AKADEMIA SZKOLNICTWA
1 1 1 1 1


AKADEMIA SZKOLNICTWA AS W INOWROCŁAWIU





Kolejna Manufaktura św. Mikołaja za nami

5 grudnia 2017 roku, kolejny już raz, uczniowie oraz pedagodzy Akademii Szkolnictwa AS zaprosili mieszkańców Inowrocławia do Manufaktury Świętego Mikołaja. To już czwarta edycja kiermaszu bożonarodzeniowego. Chętnych do skosztowania potraw przygotowanych przez uczniów Akademii nie brakowało. . Gośćmi specjalnymi kiermaszu byli prezydent Miasta Inowrocławia pan Ryszard Brejza, zastępca prezydenta pan Wojciech Piniewski oraz Naczelnik Wydziału Oświaty i Sportu Miasta Inowrocławia pani Magdalena Kaiser. Akademię w tym dniu odwiedzili między innymi uczniowie szkół podstawowych i przedszkolaki Licznie przybyli goście mogli skosztować tradycyjnych bożonarodzeniowych potraw: pysznego barszczu, pierogów z kapustą, pasztecików z kapustą, sałatek śledziowych. Ale, jak co roku, przygotowane były również nowoczesne potrawy – tym razem gości zaskoczyła: ryba w cieście francuskim oraz pierożki „złote rybki”. Na deser zaserwowane zostały: piernik staropolski na miodzie, makowiec, smaczne tradycyjne pierniczki oraz świąteczne tarty makowe.

Podczas Manufaktury swoje umiejętności zademonstrowali również przyszli fryzjerzy, którzy proponowali fantazyjne świąteczne warkocze. Młodzi adepci w zawodzie fryzjer prezentowali na swych głowach niesamowite fryzury świąteczne. Nie zabrakło nawet ozdobionej męskiej brody.

Przygotowania do Kiermaszu – jak co roku – uczniowie zaczęli już w październiku. Wtedy został przygotowany zaczyn na ciasto piernikowe dojrzewające. Gdy już dojrzało - po ok. 4 tygodniach – uczniowie zaczęli wypiekać pyszne pierniki. Część pierniczków została przeznaczona do konsumpcji, reszta została w niesamowity sposób ozdobiona. Zdobienie piernikowego ciasta zajęło uczniom również kilka tygodni. Przepiękne świeczniki oraz winiety będą w tym roku ozdobą niejednego stołu wigilijnego w Inowrocławiu.

W ferworze przygotowań do Manufaktury ASY pamiętały także o tym, by w okresie przedświątecznym pomagać innych. Z inicjatywy nauczycieli zorganizowano charytatywną zbiórkę na rzecz doświadczonej chorobą Oliwki Stec. Na ten cel przeznaczono specjalny tort piernikowy. Tort wyglądał niesamowicie – jak prawdziwe dzieło sztuki. Został ozdobiony masą cukrową i pomalowany aerografem. Ważył około 5 kilo – wzbudzał zachwyt przybyłych gości – no i wspomógł szlachetny cel.

Podziękowania należą się wszystkim osobom, które poświęciły swój cenny czas i włożyły serce w przygotowanie Manufaktury – dzięki nim przybyli do szkoły mieszkańcy Inowrocławia mogli poczuć magię zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia.



O Manufakturze w mediach:

- www.inowroclaw.naszemiasto.pl

- www.inianie.pl

- www.ino-online.pl

- www.pomorska.pl

Galeria zdjęć

Copyright by akademiaszkolnictwa.pl © 2015
Panel Administracyjny
Projekt i wykonanie: Szymon Konkol dla Akademii Szkolnictwa w Inowrocławiu