Wielkie pierniczenie– pod takich hasłem odbyły się 28
listopada warsztaty cukiernicze w Akademii Szkolnictwa AS. W warsztatach wzięli udział uczniowie z
Gimnazjum z Dąbrowy Biskupiej. Uczyli się oni pod okiem mistrzów cukiernictwa – Krzysztofa Wysłucha i Szymona
Konkola- technik produkcji wyrobów z
ciast piernikowych oraz tworzenia budowli z piernika. Chatki z piernika to
prawdziwe dzieła sztuki. Wspaniale pachną, wprowadzają w bożonarodzeniowy
nastrój, stanowią przepiękną dekorację.
Część warsztatów odbyła się w języku angielskim.